Ein Blend aus Gestern und Morgen – Wie Nuvola Lavazza Erinnerungen mit Visionen verbindet

Der Hauptsitz von Nuvola Lavazza in Turin ist ein beeindruckendes Beispiel für moderne Architektur und Arbeitsplatzgestaltung. Was waren die Hauptziele bei der Planung und Umsetzung dieses Projekts?

Nuvola Lavazza steht für die Rückgabe des Industriegebiets an die Bürger des Stadtteils Aurora. Der Komplex, dessen geschwungene Form einer Wolke ähnelt, erstreckt sich über einen ganzen Stadtblock in Turin: rund 30000 m², darunter sowohl restaurierte als auch neu errichtete Strukturen, die sich an den Werten der ökologischen Nachhaltigkeit und der urbanen Lebensqualität orientieren.

Das Hauptziel des Projekts besteht darin, den Bedarf an einem neuen, einzigartigen und innovativen Firmensitz zu decken. In Wirklichkeit wird mit dem Projekt ein umfassenderes Ergebnis mit einer starken „sozialen“ Haltung erreicht: die Stärkung der Bindung an die Menschen und das Gebiet. Mehrere Gründe waren ausschlaggebend für die Wahl des ehemaligen Kraftwerks in der Via Bologna. Die strategische Lage in der Nähe des Stadtzentrums von Turin und die gute Anbindung an das städtische Verkehrsnetz sowie die Nähe zu Orten, die mit unserer Geschichte verbunden sind, und zu den bestehenden Turiner Büros sind ein starker logistischer Anreiz. Das ethisch-ökologische Engagement und der Wunsch, ein brachliegendes Gebiet in der Stadt wieder nutzbar zu machen und dabei den Verbrauch von nicht urbanisiertem Land zu vermeiden, sowie die Möglichkeit, das gesamte Viertel neu zu entwickeln, spiegeln das Streben nach den Grundsätzen der ökologischen Nachhaltigkeit wider.

Die Aufmerksamkeit und der Respekt für das bestehende Territorium und das kulturelle Erbe kommen nicht nur in der Restaurierung historischer Gebäude zum Ausdruck, die in große Veranstaltungsräume für die kollektive Nutzung umgewandelt wurden (das ehemalige Kraftwerk), das Lavazza Museum (das ehemalige Umspannwerk) und der Sitz der IAAD (das Gebäude des „Institute of Applied Arts and Design“ an der Via Pisa), sondern auch in der Erhaltung und öffentlichen Erschließung eines archäologischen Fundes einer paläochristlichen Basilika aus dem 3. bis 4. Jahrhundert n. Chr., die während der Bauarbeiten entdeckt wurde.

Nuvola Lavazza vereint sowohl historische als auch moderne Elemente. Wie wurden diese miteinander in Einklang gebracht?

Die Architektur des neuen Hauptsitzes der Lavazza Group, des einzigen Neubaus des gesamten Projekts, zielt nach den Worten des Architekten Cino Zucchi darauf ab, „die neuesten Forschungen über neue Arbeitsplätze mit einer hohen Umweltqualität zu verbinden, ohne dabei die ‚urbane‘ Dimension zu vergessen, die ein Ort wie dieser haben muss“. Das neue Gebäude breitet sich kurvenreich aus und verbindet funktionell die historischen Gebäude, die erhalten und restauriert wurden, mit neuen Nutzungen.

Diese Entwicklung verleiht der Maßnahme ein starkes Gefühl der Offenheit gegenüber dem bestehenden Kontext, in dem alle Arbeitsbereiche durch den „grünen Filter“ der neuen Gärten auf die Umgebung blicken. Die Höhen und die Qualität der Fassaden wurden in Bezug auf die Sonnenausrichtung, die Qualität der Freiflächen und die bestehenden Gebäude untersucht. Die Spitze des Gebäudes erreicht sieben Stockwerke, während die dem grünen Platz zugewandte Seite aus drei Stockwerken und einer großen Terrasse besteht. In den beiden unterirdischen Geschossen sind Firmenparkplätze und ein Lagerraum untergebracht. Im Erdgeschoss konzentrieren sich die Aktivitäten auf die Interaktion mit der Öffentlichkeit: Empfangshalle, Sitzungsräume, Entspannungsbereich, Fitnessraum, Laden und Ausstellungsraum.

Die Büroräume befinden sich im ersten und zweiten Stock des niedrigeren Gebäudes sowie in einem Teil des dritten, vierten und fünften Stocks des Hauptgebäudes am Largo Brescia. Das dritte Stockwerk beherbergt den institutionellen Bereich und den Zugang zu einer großen Terrasse mit Dachgarten; das sechste Stockwerk ist den Vorständen gewidmet. Sorgfältig durchdachte, fließende Wege verbinden die verschiedenen Bereiche und bieten informelle Gelegenheiten für Begegnungen und den Austausch zwischen Mitarbeitern und Besuchern, wobei neu konzipierte Arbeitsplätze integriert wurden.

Wie wurde das Thema „Kaffee“ in die Gestaltung von Nuvola Lavazza integriert?

Natürlich ist dem Kaffee ein wichtiger zentraler Raum gewidmet, sogar so sehr, dass die Lavazza Group beschlossen hat… ihm ein Museum zu widmen!

Ein innovatives Unternehmensmuseum, das eine sinnlich-emotionale Reise in die globale Kultur des Kaffees ermöglicht und die Geschichte der Familie Lavazza und damit die italienische Industriegeschichte des 20. Jahrhunderts erzählt. Das Museum ist in fünf „Galerien“ unterteilt: Casa Lavazza fasst fast 130 Jahre Geschichte zusammen, La Fabbrica konzentriert sich auf die Kaffeeproduktion, während La Piazza sein Ritual feiert. L’Atelier erklärt die kreativen Kooperationen des Unternehmens und Universo lädt den Besucher ein, seinen Platz im Lavazza Universum zu finden.

Die Marke Lavazza steht für exzellenten Kaffee – sowohl zuhause als auch im Büro. Denkst du, dass die Verfügbarkeit von gutem Kaffee Einfluss auf die Wahl des Arbeitsortes hat?

Ich glaube, dass sich die Erwartungen junger Menschen, die ins Berufsleben eintreten, insbesondere in der Zeit nach der Pandemie, hauptsächlich auf die Möglichkeit konzentrieren, häufig remote zu arbeiten. Das garantiert Freiheit und Autonomie, aber auch die Möglichkeit, Zeit an ihrem Arbeitsplatz zu verbringen, wo sie Kollegen treffen, Ideen und Projekte austauschen und ihren Tag in allen Bereichen und Aktivitäten, die das Unternehmen selbst anbieten kann, intensiv erleben können, ganz im Gegensatz zu den Arbeitsstandards, an die sie vor der Pandemie gewöhnt waren.

Damit der Arbeitsplatz attraktiv, ansprechend und gewinnbringend ist, muss er viel mehr als nur ein Arbeitsplatz sein, sondern ein Ort, der Komfort, Konzentration, Teamarbeit, aber auch Wohlbefinden bietet, an dem man gut essen, seine Freizeit mit Sport verbringen und natürlich eine Tasse guten Kaffee genießen kann!

Für uns Italiener ist das Kaffeeritual ein sozialer Moment, um Bindungen zu knüpfen oder zu stärken, um über alles zu sprechen, von der Arbeit bis hin zu einem Projekt, das uns vorschwebt, sei es beruflich oder privat: Ein guter Kaffee ist also sicherlich eine Garantie für den Aufbau von Beziehungen und die Schaffung von Netzwerken, was meiner Meinung nach in jedem Unternehmen unerlässlich ist.

Und zu guter Letzt: Wie wichtig ist Kaffee für dich persönlich?

Für mich ist Kaffee ein untrennbarer Bestandteil meines Tagesablaufs: Das Aroma, die rituellen Gesten, die Cremigkeit und der Geschmack machen den Tag zu etwas Besonderem und verleihen jedem Moment eine einzigartige Note. Vom ersten Kaffee am Morgen, mit dem ich den Tag voller Energie beginne, bis hin zu den kleinen Kaffeepausen, die ich mit meinen Kollegen im Büro verbringe, sind diese Momente für mich unerlässlich, um Energie zu tanken und mich neu zu konzentrieren.

Außerdem glaube ich, dass Kaffee mehr ist als nur ein Getränk: Er ist ein kulturelles und soziales Symbol, das Menschen zusammenbringt. Er ist ein Medium, über das Geschichten, Ideen und Gefühle ausgetauscht werden. Ich betrachte mich in jeder Hinsicht als Kaffeeliebhaber, und für mich ist es immer ein Vergnügen, neue Mischungen zu entdecken und sie in Gesellschaft anderer zu genießen.